Професійний кухарський ніж Boker Solingen Core Professional
Сучасна конструкція робить його надійним і універсальним інструментом на будь-якій кухні. Лезо з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 володіє дуже хорошими ріжучими властивостями і має лезо, яке відмінно підходить для відділення м'яса від кісток.
Належне загартування забезпечує хороше збереження гостроти та легкий процес перезаточування. Рукоятка виготовлена з міцного пластику. Вона має ергономічну форму та забезпечує надійний хват, навіть якщо рука мокра або брудна.
>.
Технічні дані
сталь: X50CrMoV15
довжина клинка: 165 мм
Товщина клинка: 2,6 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: пластик
Загальна довжина: 295 мм
Вага: 117 г
Виробник: Boker, Німеччина
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 165 mm |
Товщина леза | 2.6 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Тип сталі | X50CrMoV15 |
Стійкість до затуплення | Дуже добра |
Стійкість до корозії | Середня |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Додаткова інформація | Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти. |
Вага | 117 g |
EAN | 4045011190025 |
Kod producenta | 130865 |
EAN |