Ніж кухарський Boker Solingen Core Walnut - для сиру
Кухонний ніж серії Core з головкою з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15. Достатнє загартування (58 HRC) забезпечує хороше збереження гостроти і легкий процес перезаточування. Зубчасте лезо, оброблене гострим суб-гострим кінчиком, ідеально підходить для нарізки і подачі скибочок сиру.
Рукоятка виготовлена з міцної деревини горіха. Має ергономічну форму, яка не втомлює руку навіть при тривалій роботі.
Технічні дані
Лезо: нержавіюча сталь
Довжина леза: 158 мм
Товщина клинка: 1,1 - 3,0 мм
Лезо: серрейторне
Рукоятка: дерево
Загальна довжина: 280 мм
Вага: 110 г
Виробник: Boker, Німеччина
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 158 mm |
Товщина леза | 3 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Зубчасте |
Тип сталі | X50CrMoV15 |
Стійкість до затуплення | Добра |
Стійкість до корозії | Висока |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Деревина |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Додаткова інформація | Ручка з деревини горіха |
Вага | 110 g |
EAN | 4045011189029 |
Kod producenta | 130775 |
EAN |