Boker Solingen Core Professional кухарський ніж - для сиру
Кухонний ніж серії Core з головкою з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15. Достатнє загартування (58 HRC) забезпечує гарне збереження гостроти та легке перезаточування. Зазубрене лезо, що закінчується гострим подвійним кінчиком, ідеально підходить для нарізання та подачі скибочок сиру.
Рукоятка ножа виготовлена з міцного полімеру , який не ковзає в руці і надійно лежить, навіть коли руки мокрі або жирні. Рукоятка добре тримає форму, стійка до стирання та нагрівання.
Технічні характеристики
Лезо: нержавіюча сталь
Довжина леза 158 мм
Товщина леза 1,1 - 3,0 мм
Лезо: серрейторне
Рукоятка: полімерна
Загальна довжина: 280 мм
Вага: 110 г
Виробник: Boker, Німеччина

Militaria.pl є дилером преміум бренду Boker.
Boker - це німецький бренд ножів з традиціями, що сягають XVII століття, відомий своїм характерним логотипом з каштаном - «Tree Brand». Вже в 1830 році компанія виробляла аж 2000 шабель на тиждень, які потрапляли на європейські поля битв. У XIX столітті вона розширила свою діяльність на США, Канаду та Мексику, створивши впізнавані філії. Сьогодні головний завод у Золінгені спеціалізується на ручному виготовленні колекційних та утилітарних ножів, у тому числі зі сталі, отриманої з історичних об'єктів, таких як лінкор «Тірпіц». Бренд пропонує чотири лінійки: Boker Manufaktur Solingen, Boker Plus, Magnum і Arbolito. Вироби Boker цінують колекціонери, силові структури та кухарі у всьому світі.
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 158 мм |
Товщина леза | 3 мм |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Зубчасте |
Стійкість до затуплення | Середня |
Стійкість до корозії | Дуже добра |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Загальна довжина | 280 мм |
Сталь леза | X50CrMoV15 |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Вага | 110 г |
EAN | 4045011190032 |
Код виробника | 130875 |
Виробник | Boker |
EAN |