Кухонний ніж Fissman Nakiri Kensei Hanzo 18 см
Кухонний ніж Fissman Nakiri Kensei Hanzo 18 см
Кухонний ніж Nakiri призначений для нарізання овочів, зелені та фруктів. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AUS-8, загартованої до твердості 58 HRC. Ергономічна рукоятка міцна і не поглинає неприємних запахів. Прямокутна форма леза дозволяє швидко і точно нарізати зелень, що робить ніж придатним як для професійного, так і для домашнього використання.
Нержавіюча сталь AUS-8
Клинок ножа виготовлений з міцної нержавіючої сталі AUS-8 , яка еквівалентна сталі типу 440 і характеризується високою корозійною стійкістю. Сталь була загартована до твердості 58 HRC , що підвищує її стійкість до затуплення і зносу. Сталь не вступає в реакцію і не контактує з нарізаною їжею.
Ергономічна рукоятка
Рукоятка ножа виготовлена з поєднання ламінату G10 та бакеліту. Використані матеріали стійкі до вологи, не вбирають запахи та не потребують додаткового догляду. Антиковзаюча текстура забезпечує надійний хват, а закруглена форма рукоятки дозволяє комфортно різати навіть протягом тривалого часу.
Ключові характеристики
- клинок виготовлений з міцної нержавіючої сталі AUS-8
- антиковзаюча ергономічна рукоятка
- твердість 58 HRC для підвищеної стійкості до затуплення
- прямокутна форма леза полегшує нарізку овочів і зелені
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Профіль леза | Cleaver |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Добра |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 325 мм |
| Сталь леза | AUS-8 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Ламінат G10 |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 388 г |
| EAN | 4895204125835 |
| Код виробника | 03FM2583 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
