Name: Кухонний ніж Santoku Fissman Bergen Kulle 18 см
Brand: Fissman
SKU: 2758579
Price: 629.87 UAH
Availability: InStock

опис

Ніж для нарізання Santoku з серії Bergen, створений за зразком азійського кухарського ножа, є професійним кухонним інструментом для нарізання овочів, тонкої нарізки та порціонування м'яса та риби. Він ідеально підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі 3Cr13, загартованої до 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту і стійкість до корозії. Поглиблення на лезі запобігають прилипанню продуктів під час нарізання.

Ергономічна сталева ручка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалої нарізки.

Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити та обслуговувати.

Технічні характеристики
Довжина леза 180 мм
Сталь: 3Cr13
Рукоятка: сталь
Загальна довжина: 305 мм
Вага: 171 г
Виробник: Fissman, Данія

Технічні дані

Докладніше
Тип ножа	З фіксованим лезом
Стиль	Кухонний
Довжина клинка	180 mm
Профіль леза	Інше
Тип леза	Гладке
Тип сталі	3Cr13
Стійкість до затуплення	Дуже добра
Стійкість до корозії	Висока
Спосіб відкривання	Фіксоване лезо
Тип блокування	Фіксоване лезо
Матеріал рукоятки	Сталь
Кліпса для перенесення	Ні
Кобура в комплекті	Ні
Додаткова інформація	Заглиблення на клинку запобігають прилипанню продуктів під час різання
Вага	171 g
EAN	4895221524376
Код виробника	03FM12437
EAN