Кухонні ножі Santoku - це своєрідна комбінація японського кухарського ножа і невеликого тесака. Ніж Сантоку має специфічну форму леза, яка впізнається з першого погляду. Ножі Сантоку дуже добре підходять для шинкування та нарізання овочів і фруктів. Вони також підходять для нарізки та оброблення м'яса без кісток. Доступні у нас ножі Santoku мають довжину леза від 14 см до 18 см. Кухонні ножі Santoku, доступні в цій категорії, оцінять як професійні кухарі, так і аматори. Особливо рекомендуємо їх любителям веганської та вегетаріанської кухні. Вони стануть у нагоді як ріжучий інструмент у будь-якому домі, а не лише для любителів азійської кухні, звідки вони походять. Японська точність і відмінна якість виготовлення гарантують, що ніж залишається гострим протягом тривалого часу. Ріжучі властивості та форма леза чудово підійдуть для повсякденних завдань, таких як порціонування їжі та приготування страв. Він ідеально підходить для приготування тушкованого м'яса та рибних страв. Відносно коротка ручка кухонних ножів Сантоку ідеально підходить для тих, у кого маленькі руки, тому це чудовий вибір для жінок.Також доступні спеціальні ножі Сантоку Granton. Вони мають канавки на лезі, які запобігають прилипанню їжі, особливо м'яса, і дозволяють їй вільно ковзати по лезу. Система Granton відома з першої половини двадцятого століття і в основному використовується у великих кухарських ножах. Для виробництва цього типу інструментів потрібен великий металургійний досвід з боку виробника та використання спеціалізованого обладнання у виробничому процесі. Кухарські ножі Santoku надзвичайно зручні, завдяки чому ними дуже комфортно різати. Незважаючи на коротку довжину леза, вони відкривають широкі можливості і є чудовим доповненням до нашого кухонного набору. Сьогодні вони виготовляються з використанням новітніх технологій в матеріалознавстві, дизайні та виробництві, зберігаючи при цьому традиційну форму. Кожен з пропонованих ножів ідеально відображає дух Японії і дозволяє зануритися в атмосферу країни самураїв. Вони ідеально підходять в якості подарунка на особливу подію для близької людини. Хороший, гострий і універсальний кухонний ніж - необхідна річ на кожній кухні. На особливу увагу заслуговують ножі всесвітньо відомого і шанованого бренду Boker. Ця німецька мануфактура зі штаб-квартирою в Золінгені веде свою історію з 1869 р. Варто згадати, що бренд першим представив лінійку керамічних ножів. Boker відомий тим, що виробляє високоякісні традиційні ножі та сучасні ріжучі інструменти, виготовлені за технологіями XXI століття. Широкий асортимент ножів цього виробника доступний також в інших категоріях на Militaria.pl. Кухонні ножі Santoku від Boker характеризуються високою якістю виготовлення за розумною ціною. Вони ідеально підходять для ресторанної індустрії як професійні ножі для шеф-кухаря. У цій категорії ви також знайдете швейцарські ножі від бренду Victorinox, відомого в першу чергу завдяки виробництву кишенькових ножів. Це компанія з історією, що починається з 1884 року, яка базується в місті Ібах і відома на всіх континентах. Їхню продукцію можна знайти навіть на МКС (Міжнародній космічній станції). Відмінна швейцарська якість і вишукані властивості нержавіючої сталі, з якої виготовляються ножі Victorinox, гарантують користувачеві тривале збереження гостроти і високу стійкість до корозії. Купуючи новий ніж на подарунок або для себе, варто придбати також точилку, щоб наш ніж залишався гострим у будь-якій ситуації. Гостре лезо гарантує безпечне використання, оскільки нам не доведеться докладати багато зусиль, щоб розрізати продукти. Militaria.pl пропонує широкий вибір інструментів для заточування, які ви легко знайдете в окремій категорії. Крім того, ми рекомендуємо мастильні матеріали для догляду та очищення.
