Ніж шеф-кухаря Fissman Bremen 20 см
або підписатися на сповіщення про наявність
Міцний кухонний ніж з головкою з міцної сталі X50CrMoV15, загартованої до 55 HRC. Використовувана сировина характеризується відмінною корозійною стійкістю і дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати і філірувати будь-які продукти.
Ергономічна ручка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалої нарізки. Вона виготовлена з міцного палісандра.
Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією і невеликою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль над нарізкою, що робить його дуже зручним як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Технічні характеристики
Довжина леза: 200 мм
Сталь: X50CrMoV15
Рукоятка: палісандр
Загальна довжина: 340 мм
Вага: 251 г
Виробник: Fissman, Данія
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 200 мм |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Стійкість до затуплення | Дуже добра |
Стійкість до корозії | Висока |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Загальна довжина | 340 мм |
Сталь леза | X50CrMoV15 |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Деревина |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Вага | 251 г |
EAN | 4895204127204 |
Код виробника | 03FM2720 |
Виробник | Fissman |
EAN |