Name: Ніж шеф-кухаря Fissman Bremen 20 см
Brand: Fissman
SKU: 2769773
Price: 707.18 UAH
Availability: InStock

опис

Міцний кухонний ніж з головкою з міцної сталі X50CrMoV15, загартованої до 55 HRC. Використовувана сировина характеризується відмінною корозійною стійкістю і дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати і філірувати будь-які продукти.

Ергономічна ручка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалої нарізки. Вона виготовлена з міцного палісандра.

Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією і невеликою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль над нарізкою, що робить його дуже зручним як для професійного використання, так і для домашньої кухні.

Технічні характеристики
Довжина леза: 200 мм
Сталь: X50CrMoV15
Рукоятка: палісандр
Загальна довжина: 340 мм
Вага: 251 г
Виробник: Fissman, Данія

Технічні дані

Докладніше
Тип ножа	З фіксованим лезом
Стиль	Кухонний
Довжина клинка	200 mm
Профіль леза	Інше
Тип леза	Гладке
Тип сталі	X50CrMoV15
Стійкість до затуплення	Дуже добра
Стійкість до корозії	Висока
Спосіб відкривання	Фіксоване лезо
Тип блокування	Фіксоване лезо
Матеріал рукоятки	Деревина
Кліпса для перенесення	Ні
Кобура в комплекті	Ні
Додаткова інформація	Збалансована конструкція та мала вага ножа забезпечують оптимальний контроль різання
Вага	251 g
EAN	4895204127204
Код виробника	03FM2720
EAN