Ніж шеф-кухаря Fissman Tirol 21 см - Black
або підписатися на сповіщення про наявність
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Надійний кухонний ніж, що поєднує в собі точність і сучасні технології. Клинок виготовлений з міцної сталі X50CrMoV15, загартованої до твердості 55 HRC. Використана сировина характеризується відмінною корозійною стійкістю і дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати і філірувати будь-які продукти.
Ергономічна профільована рукоятка забезпечує надійний хват за будь-яких умов. Вона виготовлена з високоякісного композиту Pakkawood, який являє собою поєднання деревини та синтетичної смоли. Цей матеріал довговічний і демонструє високий рівень стійкості до механічних пошкоджень.
Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією і малою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль різання, завдяки чому він дуже добре підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Технічні характеристики
Колір: Black
Довжина клинка: 210 мм
Сталь: X50CrMoV15
Рукоятка: Pakkawood
Загальна довжина: 350 мм
Вага: 271 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 210 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Сталь леза | X50CrMoV15 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Дерев'яний ламінат |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 271 г |
| EAN | 4895204127525 |
| Код виробника | 03FM2752 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
