Сублімовані продукти Adventure Menu Вершкове різотто зі спаржею та броколі 400 г

Повноцінний і легкий у приготуванні сублімований харч. Дякуючи правильному балансу пропорцій білка та вуглеводів, допомагає повністю відновити сили після навіть найвимогливішої подорожі.

Кремове різотто зі спаржею та броколі це веганська страва, яка містить ретельно підібрані інгредієнти, такі як рис Арборіо, приготований у овочевому бульйоні зі свіжою спаржею та броколі, поливаний білим вином і веганським пармезаном (мелені кеш'ю з біо харчовими дріжджами). Продукти Adventure Menu зберігають повноту смакових та візуальних якостей, прирівнюючи до традиційно приготованої страви.

Страва піддана процесу сублімації, завдяки чому має довгий термін придатності і легка, тому не додатково навантажує багаж.

Сублімація це процес вакуумної дегідратації продуктів харчування за дуже низьких температур (-50 ст. C). Завдяки застосуванню спеціальної технології виробництва сублімована їжа є повноцінним, повнокалорійним харчуванням, комплектним в усіх відношеннях, відповідає при цьому високим вимогам, які висуваються при зайнятті різними видами екстремальних спортів як скелелазіння, гірський туризм, вітрильний спорт, кваліфікований туризм, як літній, так і зимовий. Використовується полярниками, мандрівниками, спортсменами-екстремалами, на різних експедиціях чи таборах.

Дякуючи способу сублімації VACUUM-DRYING розробленому Adventure Menu, зневоднення їжі поглинає аж на 30% енергії менше в порівнянні зі стандартним процесом, що робить продукт набагато екологічнішим.

Рис Арборіо (40%), овочевий бульйон, спаржа (12%), броколі (12%), червоний перець, шалот, біле вино, кеш'ю, оливкова олія, дріжджі (сушені дріжджі, солодовий екстракт), сушений часник, сіль, перець.

• енергія: 108 ккал (450 кДж)
• жири: 3,1 г (насичені 0,6 г)
• вуглеводи: 17 г (цукор 0,8 г)
• білок: 2,9 г
• сіль: 1,45 г

Вага: 105 г
Вага порції після зволоження: 400 г
Виробник: Adventure Menu, Чехія