Сухий пайок, також відомий як польовий сухпайок, військовий сухпайок або туристичний сухпайок, - це набір продуктів харчування, призначений для споживання однією людиною. Перші військові сухпайки були розроблені на початку XIX століття, коли Пітер Дюран запатентував спосіб пакування їжі в бляшанки. Військові сухпайки видаються солдатам, коли вони не мають доступу до гарячої їжі з польової кухні. Продукти, що входять до складу сухпайків, повинні бути довготривалими і зберігатися без умов охолодження, займати мало місця і важити якомога менше, зберігаючи при цьому якомога більшу калорійність. Крім того, сухпайки повинні витримувати дуже високі та низькі температури, щоб їх можна було вживати в екстремальних кліматичних умовах. Приклад складу сухпайка: сухарі або інший хліб тривалого зберігання, м'ясні або рибні консерви, розчинна кава або інший розчинний напій, цукор або мед, висококалорійний батончик, сублімовані продукти, в'ялена яловичина або інше в'ялене м'ясо.
Сухпайки зручні, їх легко переносити і вони мають тривалий термін зберігання, що робить їх популярними серед туристів, виживальників, гімалайських альпіністів, моряків і спелеологів. Вони ідеально підходять як їжа під час експедицій в горах або одноденного походу в лісі.
В асортименті Militaria.pl є широкий вибір індивідуальних сухпайків, включаючи польські військові сухпайки, американські сухпайки MRE, сублімовані продукти, військові консерви та в'ялену яловичину.
