Кухонний ніж Ontario Old Hickory Cleaver
або підписатися на сповіщення про наявність
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Серія Old Hickory була започаткована у 1924 році і досі характеризується класичним виглядом та надійною якістю виготовлення. Модель Cleaver це кухонний ніж з лезом, яке ідеально підходить для нарізання м'яса, зелені та овочів. Завдяки прямокутному клинку можна швидко перекласти нарізані інгредієнти в салатник або на сковорідку.
Прямокутний клинок виготовлений з вуглецевої сталі 1075, загартованої до 53 - 58 HRC, яка характеризується легким заточуванням і тривалим збереженням гостроти. Ніж має конструкцію full-tang, тобто хвостовик клинка що проходить через всю рукоятку. На міцній рукоятці знаходяться облицювання виготовлені з деревини горіха, а все це посилене латунними заклепками.
Технічні характеристики
Сталь: 1075
Довжина клинка: 190 мм
Товщина клинка: 3 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: деревина
Загальна довжина: 300 мм
Вага: 453 г
Виробник: Онтаріо, США
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 190 мм |
| Товщина леза | 3 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Низька |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 300 мм |
| Сталь леза | 1075 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Деревина |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 453 г |
| EAN | 071721070603 |
| Код виробника | OH7060 |
| Виробник | Ontario |
| EAN |
