Кухонний ніж Samura Harakiri Nakiri
Харакірі "Накірі" виготовлений зі сталі марки "AUS-8". Серед особливостей цієї сталі - високий вміст хрому та добавок ванадію. Хром позитивно впливає на антикорозійні властивості сталі, а ванадій надає хорошу зносостійкість. Це робить Samura відмінним варіантом для використання на кухні.
Ніж типу Nakiri відмінно підійде для нарізки і шинкування овочів. Не слід плутати з класичним тесаком, який використовується для порціонування м'яса.
Рукоятка виготовлена з пластику, який забезпечує надійний хват завдяки контурній формі та легко утримується в чистоті.
Технічні дані
Довжина ножа: 300 мм
Довжина леза: 170 мм
Сталь: AUS-8
Твердість: 58-59 HRC
Рукоятка: пластик / чорний
Вага: 137 г
Виробник: Samura, Латвія
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 170 мм |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Стійкість до затуплення | Добра |
Стійкість до корозії | Дуже добра |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Загальна довжина | 300 мм |
Сталь леза | AUS-8 |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Вага | 137 г |
EAN | 4751029321312 |
Код виробника | SHR.0043B |
Виробник | Samura |
EAN |