Кухонний ніж Samura Santoku Golf Stonewash
Кінець серії! Останні штуки в наявності
- опис
- Технічні дані
- особливості та технології
- Відгуки
- варто докупити
Кухонний ніж Samura Santoku Golf Stonewash
Ніж Samura Santoku - це кухонний ніж азіатського типу, призначений для нарізання, подрібнення та порціонування овочів і м'яса. Модель оснащена широким фіксованим клинком, виготовленим з нержавіючої сталі AUS-8, що також полегшує перенесення нарізаних інгредієнтів на сковороду або в вок. Ручка виготовлена з поліпропілену і має текстуру, яка покращує надійність захоплення під час роботи на кухні.
Нержавіюча сталь AUS-8
Клинок виготовлено з нержавіючої сталі AUS-8 і загартовано до твердості 58-59 HRC. Цей матеріал характеризується високим вмістом хрому, завдяки чому має добрі антикорозійні властивості. Сталь AUS-8 добре підходить для кухонних застосувань, забезпечуючи достатню стійкість до зношування та легкість у підтриманні гостроти.
Головка з профілем Drop-Point, обробка stonewash
Лезо має профіль Drop-Point та довжину 180 мм, що забезпечує зручність під час нарізання, подрібнення та порціонування інгредієнтів. Товщина клинка становить 2 мм, завдяки чому ніж зберігає добру точність різання. Поверхню оздоблено технікою stonewash, що надає клинку матовий вигляд і допомагає приховати дрібні сліди використання.
Фактурована рукоятка з поліпропілену
Ручка виготовлена з довговічного поліпропілену, стійкого до вологи й легкого в чищенні. Її поверхня має структуру, що нагадує текстуру гольфового м'яча, що покращує надійність захоплення. Таке оздоблення підвищує контроль над ножем, навіть коли рука мокра або забруднена під час роботи на кухні.
Ключові характеристики
- кухонний ніж типу Santoku
- клинок з профілем Drop-Point
- лезо виготовлене з нержавіючої сталі AUS-8
- твердість 58-59 HRC
- оздоблення stonewash
- ручка з поліпропілену
- антиковзка текстура ручки
- довжина клинка 180 мм
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Товщина леза | 2 мм |
| Профіль леза | Drop-point |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Добра |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 315 мм |
| Склобій | Ні |
| Сталь леза | AUS-8 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 95 г |
| EAN | 4751029326812 |
| Код виробника | SG-0095B |
| Виробник | Samura |
| EAN |
