Гнучке лезо, дуже зручне для роботи з м'ясом та біля кістки. Хороша якість сталі, попри гнучкість, дивовижно довго зберігає гостроту. Хороший ніж.
Кухонний обвалочний ніж Victorinox Fibrox flexible 12 см - Blue
Ніж довжиною 12 см призначений для точного відділення м'яса від кісток. Він підійде як для професійної кухні, так і для домашнього використання. Конструкція поєднує в собі міцність і зручність, забезпечуючи комфортну роботу і точне нарізання.
Гнучкий клинок з нержавіючої сталі
Лезо довжиною 12 см, виготовлене з високовуглецевої нержавіючої сталі, характеризується оптимальною твердістю, що забезпечує тривалу гостроту і легкість заточування. Гнучка конструкція забезпечує точне різання, особливо при роботі з делікатним м'ясом.
Рукоятка Fibrox TPE з нековзною поверхнею
Синя ручка з матеріалу TPE Fibrox забезпечує надійний захват завдяки нековзній поверхні. Вона підходить для систем HACCP і може стерилізуватися при температурі до 150 градусів за Цельсієм, що відповідає гігієнічним вимогам професійних кухонь і підприємств харчової промисловості.
Ключові характеристики
- вигнуте вузьке лезо довжиною 12 см
- високовуглецева нержавіюча сталь забезпечує тривалу гостроту
- гнучка конструкція полегшує точне різання
- ергономічна рукоятка Fibrox з нековзною поверхнею
- підходить для систем HACCP, стійкий до стерилізації при температурі до 150 °C.
Militaria.pl є авторизованим дилером бренду Victorinox.
Victorinox - швейцарський бренд, який працює з 1884 року і відомий завдяки створенню культового швейцарського офіцерського ножа, який і сьогодні є одним з найбільш впізнаваних інструментів на ринку. Окрім багатофункціональних кишенькових ножів, в асортименті бренду є кухонні ножі, годинники та дорожні сумки. Кожен товар є результатом ретельного підходу до якості та уваги до деталей, завдяки чому бренд продовжує здобувати довіру користувачів по всьому світу. Victorinox орієнтується на інновації, співпрацюючи з художниками та дизайнерами для створення унікальних колекцій, які задають нові напрямки в дизайні повсякденних інструментів.
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 120 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Низька |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Сталь леза | Нержавіюча |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 99 г |
| EAN | 7611160509611 |
| Код виробника | 5.6612.12 |
| Виробник | Victorinox |
| EAN |
Відгуки з фотографіями
Кількість відгуків: 1
Немає відгуків