Ніж шеф-кухаря Fissman Fujiwara 15 см - Black
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Надійний кухонний ніж, що поєднує в собі точність і сучасні технології. Клинок виготовлений з міцної сталі AUS-6, загартованої до твердості 57 HRC. Використана сировина характеризується відмінною корозійною стійкістю і дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати і філетувати будь-які продукти.
Рукоятка ергономічної форми забезпечує надійний хват за будь-яких умов. Вона виготовлена з високоякісного композиту Pakkawood, який являє собою поєднання деревини та синтетичної смоли. Цей матеріал довговічний і демонструє високий рівень стійкості до механічних пошкоджень.
Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією та невеликою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль різання, що робить його дуже зручним як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Технічні характеристики
Колір: Black
Довжина леза: 150 мм
Сталь: AUS-6
Рукоятка: Pakkawood
Загальна довжина: 270 мм
Вага: 186 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 150 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 270 мм |
| Сталь леза | AUS-6 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Дерев'яний ламінат |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 186 г |
| EAN | 4895204128164 |
| Код виробника | 03FM2816 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
