Ніж шеф-кухаря Fissman Fujiwara 21 см - Black
або підпишись на сповіщення про наявність
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Надійний кухонний ніж, що поєднує в собі точність з сучасною технологією. Клинок виготовлений з міцної сталі AUS-6, загартованої до 57 HRC. Використана сировина характеризується відмінною стійкістю до корозії та дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати та філірувати будь-які продукти.
Ергономічно профільована рукоятка забезпечує надійний хват за будь-яких умов. Вона виготовлена з високоякісного композиту Pakkawood, який поєднує в собі деревину та синтетичну смолу. Цей матеріал міцний і демонструє високий рівень стійкості до механічних пошкоджень.
Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією та невеликою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль над різанням, що робить його дуже підходящим як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Технічні характеристики
Колір: Black
Довжина клинка: 210 мм
Сталь: AUS-6
Рукоятка: Pakkawood
Загальна довжина: 340 мм
Вага: 217 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 210 мм |
| Профіль леза | Drop-point |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 340 мм |
| Сталь леза | AUS-6 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Дерев'яний ламінат |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 217 г |
| EAN | 4895204128140 |
| Код виробника | 03FM2814 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
