Тріска для копчення Borniak 5 х 2 л - Вільха
або підпишись на сповіщення про наявність
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Тріска для копчення Borniak 5 х 2 л - Вільха
Високоякісна тріска для копчення з деревини вільхи, ретельно висушена до вологості 13%. Пройшла спеціальний технологічний процес, завдяки чому була повністю очищена від пилу і готова до використання.
Дим від спалювання тріски проникає в виріб, надаючи йому характерний для використовуваного виду деревини колір, аромат і смак. Використання тріски з вільхи дозволяє отримати специфічний темно-золотистий колір копченого виробу, який має стійкий характер і глибоко проникає в продукти харчування.
Упаковка тріски дозволяє коптити протягом 8 годин.
Розмір тріски становить від 0,5 до 3 мм і підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.
Орієнтовний час копчення для упаковки 2 л становить 8 годин.
Сертифікат НАССР
Параметри продукції підтверджені сертифікатом HACCP.
Ключові характеристики
- коротки з деревини вільхи
- вологість 13%
- повністю очищені від пилу і готові до використання
- дозволяють отримати темно-золотистий колір копченого вирібу
- розмір короток становить від 0,5 до 3 мм
- підходять для копчення всіх видів м'яса та риби
- упаковка 2 л дозволяє коптити протягом 8 годин
- сертифікат HACCP
Технічні характеристики
Вид: вільха
Об'єм упаковки: 2 л
Кількість: 5 шт.
Виробник: Borniak, Польща
| EAN | 5902114270292 |
|---|---|
| Код виробника | HZ/ZO10 |
| Виробник | Borniak |
| EAN |
