Тріска для копчення Borniak 5 x 2 л - Клен
Тріска для копчення Borniak 5 x 2 л - Клен
Високоякісна тріска з кленової деревини, ретельно висушена до вологості 13%. Піддана спеціальному технологічному процесу, завдяки чому повністю знепилена і готова до використання.
Дим від спалювання тріски проникає в товар, надаючи йому колір, аромат і смак, характерні для використовуваного виду деревини. Використання тріски клена дозволяє отримати специфічний золотистий колір копченого товару і легко солодкуватий аромат, який глибоко проникає в їжу.

Упаковка тріски дозволяє коптити протягом 8 годин.
Розмір тріски становить від 0,5 до 3 мм і підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.
Орієнтовний час копчення для упаковки 2 л становить 8 годин.
Сертифікат НАССР
Параметри продукції підтверджені сертифікатом HACCP.
Ключові характеристики
- копчені тріски з деревини клена
- вологість 13%
- повністю очищені від пилу і готові до використання
- дозволяють отримати золотистий колір і легкий солодкуватий аромат копченого виробу
- розмір трісок від 0,5 до 3 мм
- підходять для копчення всіх видів м'яса та риби
- упаковка 2 л дозволяє коптити протягом 8 годин
- сертифікат HACCP
Технічні характеристики
Тип: клен
Об'єм упаковки: 2 л
Кількість: 5 шт.
Виробник: Borniak, Польща
EAN | 5902114271275 |
---|---|
Код виробника | HZ/ZM10 |
Виробник | Borniak |
EAN |