Ніж для стейків Samura Harakiri

Кухонний ніж призначений для стейків, виконаний з високоякісної нержавіючої сталі AUS-8 з твердістю 58 HRC і високою стійкістю до корозії. Частково зубчасте лезо полегшує розрізання твердіших волокон, що забезпечує зручніше і легше нарізання м'яса без необхідності застосування великої сили.

Клинок ножа виконаний з високоякісної нержавіючої сталі AUS-8, яка є аналогом сталі типу 440. Характеризується високою стійкістю до корозії і є задовільною в збереженні гостроти. Сталь загартована до рівня 58 HRC, що підвищило твердість і стійкість до затуплення.

Ергономічна рукоятка виготовлена з пластику ABS, що гарантує надійний хват і є стійкою до води та дії детергентів. Матеріал рукоятки не вимагає додаткової консервації.

• клинок довжиною 110 мм
• частково зубчасте лезо для полегшення нарізання м'яса
• виконаний з нержавіючої сталі AUS-8 з твердістю 58 HRC
• ергономічна рукоятка з пластику ABS
• низька вага 65 г