Шукав скоріше коротший ніж, але коли побачив цю позицію на militaria, цікавість не давала мені спокою і я вирішив придбати. Після кількох днів використання мушу визнати, що ним дійсно приємно працювати, чудово нарізає овочі та фрукти, з м’ясом теж добре справляється – чого ще бажати від ножа? Для тих, хто потребує або віддає перевагу дійсно великому кухонному ножу, це дуже гарна пропозиція.
Кухонний ніж Cold Steel Commercial Series Chef's 10"
Час відправлення: Немає в наявності
1 534,01 грн
Немає в наявності - переглянь подібні товари
або підпишись на сповіщення про наявність
або підпишись на сповіщення про наявність
Вгору
- опис
- Технічні дані
- особливості та технології
- Відгуки
- варто докупити
1 534,01 грн
Кухонний ніж Cold Steel Commercial Series Chef's 10"
Ніж шеф-кухаря призначений для нарізки та подрібнення. Клинок із профілем Drop-Point виготовлено з нержавіючої сталі 4116 Cryo Quenched. Ергономічно профільована, чорна рукоятка виготовлена з твердого матеріалу Zy-Ex і покрита матеріалом Kray-Ex, дозволеним для контакту з їжею, з протиковзкою текстурою.
нержавіюча сталь 4116 Cryo Quenched
Клинок виготовлено з нержавіючої сталі 4116 Cryo Quenched, яка піддана кріогенній обробці, що дозволяє отримати вищу твердість та кращу ударність. Сталь є стійкою до корозії та легко гостриться.
клинок з профілем Drop-Point
Клинок з профілем Drop-Point має довжину 254 мм та товщину 2,75 мм. Широке лезо оброблено методом сатинування, який залишає рівномірний лінійний слід після обробки та обмежує віддзеркалення на поверхні клинка.
рукоятка з zy-ex та kray-ex
Ергономічно профільована рукоятка має жорстке ядро з матеріалу Zy-Ex, яке підвищує довговічність, та зовнішній шар з матеріалу Kray-Ex, дозволеного для контакту з їжею. Більш м'яке облицювання з протиковзкою текстурою покращує контроль зчеплення.
ключові характеристики
- профіль клинка Drop-Point
- нержавіюча сталь 4116 Cryo Quenched
- рукоятка з ядром з Zy-Ex, облицювання з Kray-Ex
- лезо оброблено методом сатинування
- протиковзка текстура
Militaria.pl є офіційним дистриб'ютором бренду Cold Steel.
Cold Steel — відомий американський бренд ножів, мачете та тактичних інструментів, заснований у 1980 році в Ірвінгу, Каліфорнія. Компанія здобула популярність завдяки своїм інноваціям, таким як рукоятки Kraton® та леза типу American Tanto, які цінують силові структури та військові ентузіасти. Вона також представила власні сплави сталі, такі як San Mai III®, що забезпечує високу міцність і зносостійкість. Cold Steel запатентувала механізм блокування леза Tri-Ad™ Lock, який гарантує безпеку у використанні. Бренд співпрацює з відомими майстрами ножів, серед яких засновник Лінн Томпсон та Ендрю Демко, чиї пристрасть і досвід впливають на високу якість продукції.
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 254 мм |
| Товщина леза | 2.75 мм |
| Профіль леза | Drop-point |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 387 мм |
| Сталь леза | 4116 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Kray-Ex |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 206 г |
| EAN | 705442016540 |
| Код виробника | CS-20VCBZ |
| Виробник | Cold Steel |
| EAN |
Kray-Ex
Kray-Ex - це синтетичний полімер з гумоподібною структурою, що використовується компанією Cold Steel для виробництва рукояток ножів. Він характеризується високою адгезією і антиковзними властивостями, завдяки чому забезпечує надійний захват навіть при високій вологості, низькій температурі і забруднених руках. Матер...
4116 Cryo Quenched
4116 Cryo Quenched — це вдосконалена версія нержавіючої сталі 4116 (DIN 1.4116), що виробляється компанією ThyssenKrupp і піддається додатковій кріогенній обробці, яка покращує її міцність і механічні властивості. Вміст вуглецю (0,45-0,55%) забезпечує хорошу твердість, а хром (14-15%) забезпечує корозійну стійкість....
Satin
Satin (сатинування) - одна з найпопулярніших оброблень лез, що отримується шляхом шліфування сталі дрібнозернистими абразивними матеріалами. На поверхні залишаються паралельні мікроподряпини, які надають ножу технічний, матовий вигляд. Сатинування має естетичне і практичне значення - згладжене лезо легше чиститься, ...
Zy-Ex
Zy-Ex - це композитний матеріал, створений компанією Cold Steel на основі поліаміду, посиленого скловолокном. Він характеризується високою механічною міцністю, стійкістю до стирання та низькою водопоглинанням, завдяки чому зберігає свої властивості навіть при інтенсивному використанні в складних умовах. Матеріал лег...
Відгуки з фотографіями
Підсумок відгуків
Підготовлено автоматично на основі відгуків
Кількість відгуків: 3
-
-
Ніж... овочерізка для нарізання та подрібнення... але можна використовувати для відрізання голів у риб, особливо у коропа, де скелет твердий, як камінь... Читаю попередній коментар... хммм... купити ніж і шукати причину відсутності застосування... рекомендую магазин і Cold Steel
-
Я ціную кухонні ножі Cold Steel – вже маю цілий набір ножів для філе Але в цьому випадку маю змішані відчуття :-( 10" і до того ж дуже широке лезо – досі не знаю, як його використовувати на кухні Він величезний – така собі маленька мачете
Немає відгуків
