Кухонний ніж Fissman Tirol Santoku 18 см
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
Кухонний ніж Fissman Tirol Santoku 18 см
Кухонний ніж типу Santoku, створений за зразком азійського ножа шеф-кухаря, є універсальним інструментом для подрібнення та нарізання овочів, фруктів, зелені, а також для порціонування м'яса та риби. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі з кованим клинком, що зменшує прилипання їжі до ножа.
Загартована нержавіюча сталь X50CrMoV15
Клинок ножа виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15, загартованої до 55 HRC. Ця сталь характеризується високою стійкістю до корозії, а завдяки загартуванню лезо більш стійке до затуплення і зношування. Клинок оброблений методом кування, що надає ножу унікального зовнішнього вигляду, а також запобігає надмірному прилипанню продуктів до сталі під час нарізання.
Ергономічна рукоятка з дерева
Рукоятка ножа виготовлена з міцного дерева пакка. Матеріал забезпечує надійний хват, а рукоятка з прямою, подовженою формою підвищує комфорт і точність різання.
Ключові характеристики
- загартована нержавіюча сталь X50CrMoV15 з твердістю 55 HRC
- рукоятка з міцного дерева пакка
- кований клинок запобігає надмірному прилипанню їжі
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 180 мм |
| Профіль леза | Sheepsfoot |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 300 мм |
| Сталь леза | X50CrMoV15 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Деревина |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 285 г |
| EAN | 4895204127549 |
| Код виробника | 03FM2754 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
