Кухонний ніж Santoku Fissman Bergen Kulle 13 см
Маленький ніж Santoku з серії Bergen, створений за зразком азійського кухарського ножа, є професійним кухонним інструментом для нарізання овочів, тонкої нарізки та порціонування м'яса та риби. Він ідеально підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Лезо виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі 3Cr13, загартованої до 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту і стійкість до корозії. Поглиблення на лезі запобігають прилипанню продуктів під час нарізання.
Ергономічна сталева ручка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалої нарізки.
Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити та обслуговувати.
Технічні характеристики
Довжина леза 130 мм
Сталь: 3Cr13
Рукоятка: сталь
Загальна довжина: 260 мм
Вага: 100 г
Виробник: Fissman, Данія
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 130 мм |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Стійкість до затуплення | Низька |
Стійкість до корозії | Добра |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Загальна довжина | 260 мм |
Сталь леза | 3Cr13 |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Сталь |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Вага | 100 г |
EAN | 4895221524406 |
Код виробника | 03FM12440 |
Виробник | Fissman |
EAN |