або підпишись на сповіщення про наявність
Невеликий ніж для нарізання Santoku з серії Bergen, створений за зразком азіатського ножа шеф-кухаря. Це професійний кухонний інструмент, призначений для нарізання овочів, тонкого нарізання та порціонування м'яса і риби. Чудово підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Лезо виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі 3Cr13, загартованої до твердості 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту та стійкість до корозії. Виїмки, видимі на лезі, запобігають прилипанню продуктів під час нарізання.
Ергономічна, сталева рукоятка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалого різання.
Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити і підтримувати в чистоті.
Технічні характеристики
Довжина клинка: 130 мм
Сталь: 3Cr13
Рукоятка: сталь
Загальна довжина: 260 мм
Вага: 100 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 130 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Низька |
| Стійкість до корозії | Добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 260 мм |
| Сталь леза | 3Cr13 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Сталь |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 100 г |
| EAN | 4895221524406 |
| Код виробника | 03FM12440 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |