Кухонний ніж Santoku Fissman Fujiwara Kulle 13 см

Невеликий ніж для нарізання Santoku з серії Fujiwara, створений за зразком азіатського ножа шеф-кухаря, є професійним кухонним інструментом, призначеним для нарізання овочів, тонкого нарізання та порціонування м'яса і риби. Він чудово підійде як для професійного використання, так і для домашньої кухні.

Лезо виготовлено з високоякісної сталі AUS-6, загартованої до твердості 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту та стійкість до корозії. Виїмки, видимі на лезі, запобігають прилипанню продуктів під час різання.

Ергономічна рукоятка, виготовлена з міцного пластику ABS, що імітує деревину, забезпечує надійний захват і комфорт під час використання. Невелика вага мінімізує втому рук навіть під час тривалого різання.

Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити та підтримувати в чистоті.

Технічні характеристики
Довжина клинка: 130 мм
Сталь: AUS-6
Рукоятка: ABS
Загальна довжина: 230 мм
Вага: 96 г
Виробник: Fissman, Данія