Name: Кухонний ніж Santoku Fissman Fujiwara Kulle 13 см
Brand: Fissman
SKU: 2758575
Price: 746.55 UAH
Availability: InStock

опис

Маленький ніж Santoku з серії Fujiwara, створений за зразком ножа азіатського кухаря , є професійним кухонним інструментом для нарізання овочів, тонкої нарізки та порціонування м'яса і риби. Він ідеально підходить як для професійного використання, так і для домашнього приготування.

Лезо виготовлено з високоякісної сталі AUS-6, загартованої до 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту і стійкість до корозії. Поглиблення на лезі запобігають прилипанню продуктів під час нарізання.

Ергономічна ручка з міцного пластику ABS, що імітує деревину, забезпечує надійний хват і комфорт під час використання. Невелика вага мінімізує втому рук навіть під час тривалого нарізання.

Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити та обслуговувати.

Технічні характеристики
Довжина леза: 130 мм
Сталь: AUS-6
Рукоятка: ABS
Загальна довжина: 230 мм
Вага: 96 г
Виробник: Fissman, Данія

Технічні дані

Докладніше
Тип ножа	З фіксованим лезом
Стиль	Кухонний
Довжина клинка	130 mm
Профіль леза	Інше
Тип леза	Гладке
Тип сталі	AUS-6
Стійкість до затуплення	Дуже добра
Стійкість до корозії	Висока
Спосіб відкривання	Фіксоване лезо
Тип блокування	Фіксоване лезо
Матеріал рукоятки	ABS
Кліпса для перенесення	Ні
Кобура в комплекті	Ні
Додаткова інформація	Заглиблення розміщені на клинку запобігають прилипанню продуктів під час нарізання
Вага	96 g
EAN	4895204128188
Код виробника	03FM2818
EAN