або підпишись на сповіщення про наявність
Маленький ніж Santoku з серії Fujiwara, створений за зразком ножа азіатського кухаря , є професійним кухонним інструментом для нарізання овочів, тонкої нарізки та порціонування м'яса і риби. Він ідеально підходить як для професійного використання, так і для домашнього приготування.
Лезо виготовлено з високоякісної сталі AUS-6, загартованої до 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту і стійкість до корозії. Поглиблення на лезі запобігають прилипанню продуктів під час нарізання.
Ергономічна ручка з міцного пластику ABS, що імітує деревину, забезпечує надійний хват і комфорт під час використання. Невелика вага мінімізує втому рук навіть під час тривалого нарізання.
Завдяки використанню високоякісних матеріалів ніж легко чистити та обслуговувати.
Технічні характеристики
Довжина леза: 130 мм
Сталь: AUS-6
Рукоятка: ABS
Загальна довжина: 230 мм
Вага: 96 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 130 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Стійкість до затуплення | Середня |
| Стійкість до корозії | Дуже добра |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 230 мм |
| Сталь леза | AUS-6 |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | ABS |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 96 г |
| EAN | 4895204128188 |
| Код виробника | 03FM2818 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |