Гарний ніж для початку знайомства з японськими кухонними ножами. Непогані параметри сталі та профіль леза, вимагає вмілого заточення, але це варто опанувати.
Кухонний ніж Sharpi Gyuto Damascus Chef's Knife 21 см
Час відправлення: Негайно
6 451,23 грн
Купуйте в розстрочку:
645,12 грн x 10 розстрочка 0
Вгору
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- варто докупити
6 451,23 грн
Кухонний ніж Sharpi Gyuto Damascus Chef's Knife 21 см
Кухонний ніж оснащений клинком з тришарового ламінату, підданим процесу молоткового оброблення (Tsuchime). Відповідна збалансованість забезпечує оптимальний контроль над різанням і підвищує ергономіку роботи, завдяки чому модель дуже добре підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні. У комплекті з ножем йде дерев'яна подарункова коробка.
Клинок в конструкції ламінату
Клинок виготовлено з тришарового ламінату з серцевиною з нержавіючої сталі VG-10, яка характеризується хорошою стійкістю гостроти та легким заточуванням. Зовнішні облицювання з нержавіючої сталі SUS-410 підвищують стійкість до корозії та покращують міцність клинка. Вся конструкція піддана процесу кування (Tsuchime), що надає їй характерний вигляд і допомагає зменшити прилипання продуктів, що ріжуться, до поверхні леза.
Використані сировинні матеріали мають високу стійкість до пошкоджень і забезпечують стабільність ріжучої кромки, завдяки чому ніж ефективно ріже, рубає і філетує будь-які продукти харчування.
рукоятка з ламінованого дерева пакка
Восьмикутна рукоятка з ламінованого дерева пакка забезпечує надійний, зручний хват і хороший контроль над лезом. Структура матеріалу підвищує стійкість до вологи та деформацій, завдяки чому він добре підходить для щоденної роботи на кухні.
Елементи набору
- ніж
- дерев'яна подарункова коробка
Ключові характеристики
- ламінат VG 10
- кована обробка Tsuchime
- хороша збалансованість і контроль
- восьмикутна рукоятка пакка
- дерев'яна подарункова коробка
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 210 мм |
| Товщина леза | 2 мм |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Загальна довжина | 354 мм |
| Сталь леза | Ламінат |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Дерев'яний ламінат |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Вага | 165 г |
| EAN | 5906333725458 |
| Код виробника | SH-VG10-01 |
| Виробник | Sharpi |
| EAN |
Відгуки з фотографіями
Підсумок відгуків
Підготовлено автоматично на основі відгуків
Кількість відгуків: 1
Немає відгуків
