Кухонний ніж Sharpi Gyuto Damascus Chef's Knife 21 см

Кухонний ніж оснащений клинком з тришарового ламінату, підданим процесу молоткового оброблення (Tsuchime). Відповідна збалансованість забезпечує оптимальний контроль над різанням і підвищує ергономіку роботи, завдяки чому модель дуже добре підходить як для професійного використання, так і для домашньої кухні. У комплекті з ножем йде дерев'яна подарункова коробка.

Клинок виготовлено з тришарового ламінату з серцевиною з нержавіючої сталі VG-10, яка характеризується хорошою стійкістю гостроти та легким заточуванням. Зовнішні облицювання з нержавіючої сталі SUS-410 підвищують стійкість до корозії та покращують міцність клинка. Вся конструкція піддана процесу кування (Tsuchime), що надає їй характерний вигляд і допомагає зменшити прилипання продуктів, що ріжуться, до поверхні леза.

Використані сировинні матеріали мають високу стійкість до пошкоджень і забезпечують стабільність ріжучої кромки, завдяки чому ніж ефективно ріже, рубає і філетує будь-які продукти харчування.

Восьмикутна рукоятка з ламінованого дерева пакка забезпечує надійний, зручний хват і хороший контроль над лезом. Структура матеріалу підвищує стійкість до вологи та деформацій, завдяки чому він добре підходить для щоденної роботи на кухні.

• ніж
• дерев'яна подарункова коробка

• ламінат VG 10
• кована обробка Tsuchime
• хороша збалансованість і контроль
• восьмикутна рукоятка пакка
• дерев'яна подарункова коробка