Високоякісна тріска від польської компанії Borniak, ретельно висушена до вологості 13%. Тріска пройшла спеціальний технологічний процес, завдяки якому вона повністю знепилена і готова до використання.
Дим від спаленої тріски глибоко проникає в продукт, надаючи йому відповідного кольору, аромату та смаку, характерного для використаної породи деревини. Використовуючи кленову тріску, ви можете насолоджуватися специфічним золотистим кольором копченого продукту і злегка солодкуватим ароматом, який глибоко проникає в їжу.
Тріска розміром 0,5-3 мм підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.
Приблизний час куріння пачки 2 л становить приблизно 8 годин.
Продукція "Борняка" сертифікована за системою HACCP.
Технічні характеристики
Тип: клен
Ємність упаковки: 2 l
Виробник: Borniak, Польща
EAN | 5902114271268 |
---|---|
Код виробника | HZ/ZM02 |
Виробник | Borniak |
EAN |