Види ріжучих країв

На додаток до таких характеристик, як тип сталі та форма леза, ріжучий край визначає придатність ножа для виконання конкретної роботи. Залежно від матеріалу, з яким ви працюєте, і типу нарізання, більш корисним буде гладке лезо або зубчасте лезо.

Plain - Просте лезо

Гладке лезо. Основний тип леза як для складних ножів, так і для ножів з фіксованою лезом. Його головні переваги - легкість заточування і рівномірна ріжучий край, яка простягається від порога до кінчика леза, що важливо для таких робіт, як чищення фруктів або стругання. Забезпечує плавне, точне різання. Рекомендовано для більшості повсякденних завдань.

Serrated - зубчасте лезо

Зазубрене лезо, зазвичай лише останні 5-10 мм з боку вістря залишаються гладкими. Він підходить для різання твердих матеріалів, таких як пластик, і волокнистих матеріалів, таких як мотузки і тканини, тому в основному використовується в ножах для рятувальників, водолазів і моряків. Крім того, зберігає свою здатність ефективно різати довше, ніж гладке лезо з тієї ж сталі. На жаль, вона не підходить для точного різання, стругання або рубання. Для її заточування потрібні прецизійні напилки або точильні бруски спеціальної форми.

Combo - частково зубчасте лезо

Лезо частково зазубрене, зазвичай на ділянці 2-3 см з боку руків'я. Завдяки своїй універсальності його часто використовують у тактичних ножах для силових структур і любителів виживання. Його недоліком є відносно невелика довжина як гладкої ріжучої кромки, так і зазубреної.

Складані ножі в магазині Militaria.pl Переглянути всі