Кухонний ніж Cold Steel Commercial Series Flexible Boning
Кухонний ніж, який є надійним та універсальним інструментом на кожній кухні. Рукоятка ергономічної форми виготовлена з твердого пластику Zy-Ex і покрита безпечним для харчових продуктів матеріалом Kray-Ex з нековзною текстурою.
Лезо виготовлене з німецької нержавіючої сталі 4116 Krupp, що пройшла кріогенне загартування. Лезо міцне, гнучке і легко заточується.
Модель Boning призначена для філе і відділення м'яса від кістки.
Технічні характеристики
Сталь: нержавіюча сталь 4116
Довжина леза 152 мм
Товщина леза 1.75 мм
Рукоятка: Zy-Ex, Kray-Ex
Загальна довжина: 286 мм
Вага: 105 г
Виробник: Cold Steel, США

Militaria.pl є офіційним дистриб'ютором бренду Cold Steel.
Cold Steel — відомий американський бренд ножів, мачете та тактичних інструментів, заснований у 1980 році в Ірвінгу, Каліфорнія. Компанія здобула популярність завдяки своїм інноваціям, таким як рукоятки Kraton® та леза типу American Tanto, які цінують силові структури та військові ентузіасти. Вона також представила власні сплави сталі, такі як San Mai III®, що забезпечує високу міцність і зносостійкість. Cold Steel запатентувала механізм блокування леза Tri-Ad™ Lock, який гарантує безпеку у використанні. Бренд співпрацює з відомими майстрами ножів, серед яких засновник Лінн Томпсон та Ендрю Демко, чиї пристрасть і досвід впливають на високу якість продукції.
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 152 мм |
Товщина леза | 1.75 мм |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Стійкість до затуплення | Середня |
Стійкість до корозії | Дуже добра |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Загальна довжина | 286 мм |
Сталь леза | 4116 |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Kray-Ex |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Вага | 105 г |
EAN | 705442016472 |
Код виробника | CS-20VBBFZ |
Виробник | Cold Steel |
EAN |