опис

Міцний кухонний ніж з конструкцією "Full-Tang" (хвостовик клинка проходить через всю рукоятку) призначений для чищення, нарізки і шинкування дрібних овочів і фруктів.Ніж N oacute відмінно покаже себе як в професійному використанні, так і на домашній кухні.

Лезо виготовлено з 45 шарів сталі на основі сердечника AUS-10, в результаті чого утворюється характерний малюнок дамаської сталі. Це також робить клинок дуже міцним і стійким до корозії.

Лезо плавно перетікає в рукоятку ергономічної форми, виконану з скло-епоксидного ламінату G10 з нековзною текстурою, яка забезпечує надійний і стійкий хват, навіть коли руки мокрі або покриті жиром. Також заслуговує на увагу естетичне оздоблення рукоятки у вигляді трьох латунних смуг по обидва боки облицювання.

Збалансована конструкція гарантує стійкість під час використання.

Має відмінні ріжучі властивості, а сталь довго утримує гостроту і легко заточується.

У комплекті з ножем йдуть: піхви, серветка та інструкція з експлуатації, все упаковано в коробку.

Ніж поставляється в комплекті з піхвами.

Технічні дані
Довжина клинка: 89,5 мм (3,5")
Загальна довжина: 194,4 мм
Товщина клинка: 1,6 мм
Ширина леза: 28 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: ламінат G10
Вага: 110,9 г
Виробник: Olight, КНР

Технічні дані

Докладніше
Тип ножа	З фіксованим лезом
Стиль	Кухонний
Довжина клинка	89,5 mm
Товщина леза	1,6 mm
Профіль леза	Інше
Тип леза	Гладке
Тип сталі	45-шарова дамаська сталь на сердечнику AUS-10
Стійкість до затуплення	Добра
Стійкість до корозії	Середня
Спосіб відкривання	Фіксоване лезо
Тип блокування	Фіксоване лезо
Матеріал рукоятки	Ламінат G10
Кліпса для перенесення	Ні
Кобура в комплекті	Ні
Додаткова інформація	Сердечник AUS-10 характеризується твердістю 60±2 HRC.
Вага	110,9 g
EAN	6974931440133
Kod producenta	SHEEPDOG 3.5-INCH PARING KNIFE
EAN