Cold Steel - це американський бренд, що спеціалізується на виробництві ножів найвищої якості. У їхній пропозиції ви знайдете складні ножі та ножі з фіксованою головкою. Вони варіюються від компактних моделей EDC до великих ножів, призначених для виживання. Кухонні ножі Cold Steel мають дуже хорошу репутацію серед користувачів завдяки своїй гостроті та надійності. Леза кухонних ножів Cold Steel виготовлені з нержавіючої сталі, яка пройшла кріогенне загартування. Сталь, що використовується для кухонних ножів Cold Steel, міцна, гнучка і легко заточується. Тому вона відмінно підходить для використання на кухні. Великою перевагою кухонних ножів Cold Steel є також ергономічна рукоятка з твердого матеріалу Zy-Ex, яка додатково покрита матеріалом Kray-Ex з протиковзкою текстурою. Бренд Cold Steel пропонує різні види кухонних ножів, які відрізняються за своїм призначенням. Вони варіюються від ножів для м'яса, таких як м'ясні ножі або ножі, призначені для оброблення та обвалювання кісток, до більш універсальних моделей, таких як ніж шеф-кухаря для універсального використання.