Nóż szefa kuchni Helle Dele
- opis
- dane techniczne
- Opinie
- Warto dokupić
Solidny nóż kuchenny o konstrukcji Full Tang, przeznaczony do krojenia, siekania i porcjowania. Głownia została wykonana z bardzo wytrzymałej stali Alleima 12C27 zahartowanej do twardości 59-61 HRC i wypolerowana na wysoki połysk. Zastosowany surowiec charakteryzuje się świetną twardością, co pozwala łatwe i skuteczne krojenie dowolnych produktów. Dzięki grubemu grzbietowi nóż poradzi sobie z siekaniem i trudniejszym cięciem.
Rękojeść wykonano z drewna brzozy kędzierzawej, które wykazuje bardzo dobre właściwości antybakteryjne. Każdy jego wzór jest unikatowy, dzięki czemu nie ma dwóch identycznych noży. Ergonomiczne wyprofilowanie rękojeści oraz płaski wspornik gwarantują pewny i bezpieczny chwyt w każdych warunkach.
W zestawie znajduje się skórzana pochwa.
Dane techniczne
Kolor: Wood
Stal: Alleima 12C27, 59-61 HRC
Długość głowni: 160 mm
Grubość głowni: 3 mm
Ostrze: gładkie
Rękojeść: brzoza kędzierzawa
Długość całkowita: 292 mm
Waga: 180 g
Producent: Helle, Norwegia
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 160 mm |
| Grubość głowni | 3 mm |
| Profil głowni | Drop-point |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Gatunek stali | Sandvik 12C27 |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 292 mm |
| Stal ostrza | 12C27 |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Drewno |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Tak |
| Waga | 180 g |
| EAN | 7023892008001 |
| Kod producenta | #800 |
| Producent | Helle |
| EAN |
