Bardzo dobry nóż kuchenny, wszystkie inne noże poszły w odstawkę odkąd go kupiłem. Wygodny uchwyt i nieślizgający się, dobre wyważenie i dobry profil głowni. Bardzo komfortowo się nim pracuje. Bardzo uniwersalny. Przyzwoita stal 4116 (tak, wiem "plastelina", ha ha ha... ). Niby taka prosta rzecz jak nóż, a jednak niuanse są ważne, C.S. jednak potrafi robić noże. Test pomidora zaliczony. I pochewka w komplecie, można wziąć na biwak i przyrządzić pyszne oraz zdrowe jedzenie na łonie natury.
Nóż kuchenny Cold Steel Commercial Series Stiff Boning
Kuchenny nóż przeznaczony do filetowania i oddzielania mięsa od kości. Ostrze o profilu Straight Back zostało wykonane ze stali nierdzewnej 4116 Krupp, a rękojeść wykonana jest z twardego tworzywa Zy-Ex.
stal 4116 Krupp, hartowanie kriogeniczne
Ostrze wykonano z wysokiej jakości niemieckiej stali 4116 Krupp, poddanej hartowaniu kriogenicznemu, która pozwala na uzyskanie wyższej twardości (55–57 HRC) oraz udarności. Stal ta, produkowana przez koncern ThyssenKrupp, zapewnia bardzo dobre właściwości tnące, jest łatwa w konserwacji i cechuje się wysoką odpornością na korozję.
profil głowni Straight Back
Głownia o profilu Straight Backma ma długość 286 mm i grubość 3 mm. Klinga jest wytrzymała i łatwo ją ponownie naostrzyć.
rękojeść z tworzywa Zy-Ex
Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść wykonana jest z twardego tworzywa Zy-Ex i pokryta przyjaznym dla żywności materiałem Kray-Ex o antypoślizgowej fakturze.
najważniejsze cechy
- profil głowni Straight Back
- stal nierdzewna 4116 Krupp
- ostrze hartowane kriogeniczne
- rękojeść z tworzywa Zy-Ex
Militaria.pl jest oficjalnym dystrybutorem marki Cold Steel.
Cold Steel to renomowana amerykańska marka noży, maczet i narzędzi taktycznych, założona w 1980 roku w Irving, Kalifornia. Firma zyskała popularność dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak rękojeści Kraton® i ostrza typu American Tanto, które doceniają służby mundurowe i miłośnicy militariów. Wprowadziła również własne stopy stali, takie jak San Mai III®, która zapewnia wysoką wytrzymałość i odporność na zużycie. Cold Steel opatentował mechanizm blokady ostrza Tri-Ad™ Lock, który gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania. Marka współpracuje z cenionymi knifemakerami, w tym z założycielem firmy Lynn C. Thompson oraz Andrew Demko, którzy swoją pasją i doświadczeniem wpływają na wysoką jakość produktów.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 152 mm |
| Grubość głowni | 3 mm |
| Profil głowni | Straight Back |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 286 mm |
| Kolor główny | Black |
| Stal ostrza | 4116 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Kray-Ex |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 125 g |
| EAN | 705442016489 |
| Kod producenta | CS-20VBBZ |
| Producent | Cold Steel |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Podsumowanie opinii
Liczba opinii: 12
-
-
Idealny do obróbki mięsa. Ostrze idealnej szerokości i grubości do takich zadań. Rękojeść wygodna, nie ślizga się w mokrej dłoni. Stal łatwa w naostrzeniu. Polecam.
-
Super nóż, używam go na wyprawach wędkarskich. Jest mega. Polecam. W kuchni mam coś innego, a nad wodę ten jest najlepszy. Przyjechał do mnie tak ostry, ze zaraz poleciała czerwona… ;)
-
Jako terenowy kuchenniak sprawdzi się wyśmienicie. Duży brzuszek i stosunkowo cienkie ostrze bardzo fajnie radzą sobie z siekaniem i krojeniem. W domu jest fajnym uzupełnieniem dla większego Chief's knife. Wystarczająco wytrzymały żeby w ostateczności wykonywać nim proste prace polowe. Stal praktycznie absolutnie nierdzewna i banalna w ostrzeniu. Dobry produkt w dobrej cenie.
-
Zależy co kto lubi dla mnie trochę za masywny jak na kuchenniaka Napewno warto samemu ocenic
-
Dobry nóż dla kucharza wojskowego .
-
Świetny nóż do kuchni. Jeżeli nie będzie nadużywany to obskoczy biwak. Polecam. Waga jest niska.
-
Mam w kolekcji, ciężko znaleźć mu zastosowanie w kuchni poza krojeniem wołowiny. Wykonanie ok ale drugi raz bym nie kupił.
-
Ciekawy nóż, kupiłem do kolekcji. Old hikory w wersji od cold steel. Polecam dla kolekcjonerów lub entuzjastów Cold Steela
-
Moim zdaniem noże do filetowania Cold Steel są rewelacyjne! Ten model – 8” jest bardzo długi i stanowi uzupełnienie mojego zestawu noży. Najczęściej do filetowania używam krótszego noża – uwaga dla tych co szukają swojego pierwszego noża do filetowania.
-
Bardzo fajny wyjazdowy nóż kuchenny.
-
Dobry nóż do kuchni nie tylko do filetowania. Wygodna rękojeść. Dobra stal.
Brak opinii