To jest mój pierwszy nóż japoński. Wszystkie, ktore do tej pory używałem, to najlepsza europejska stal. Jednak każdy z nich przy Samura, nawet bezpośrednio po naostrzeniu, jest po prostu tępy.
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Nóż kuchenny Samura Mo-V Stonewash Santoku 13,8 cm - Black
Nóż kuchenny stanowiący połączenie wytrzymałości i precyzji z minimalistycznym, surowym designem. Wyposażony w głownię wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej AUS-8. Wyważona konstrukcja i niska waga umożliwiają optymalną kontrolę nad cięciem, dzięki czemu model bardzo dobrze sprawdzi się zarówno w użytku profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.
stal AUS-8 i powłoka Stonewash
Zastosowana do produkcji głowni stal nierdzewna AUS-8 została zahartowana do twardości 59 HRC, co zapewnia odporność na uszkodzenia i umożliwia skuteczne krojenie, siekanie oraz filetowanie dowolnych produktów. Na powierzchnię klingi naniesiono specjalną powłokę Stonewash, która redukuje odblaski.
Rękojeść z odpornego laminatu G10
Rękojeść została wykonana z wytrzymałego laminatu G10, który wykazuje wysoką odporność na ciepło, uszkodzenia i jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Jej odpowiednie wyprofilowanie zapewnia pewny i bezpieczny chwyt podczas użytkowania.
najważniejsze cechy
- wytrzymała stal AUS-8
- rękojeść z laminatu G10
- powłoka Stonewash
- odpowiednio wyważona konstrukcja
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 138 mm |
| Profil głowni | Inne |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Dobra |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 255 mm |
| Stal ostrza | AUS-8 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Laminat G10 |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 106 g |
| EAN | 4751029323248 |
| Kod producenta | SM-0093B |
| Producent | Samura |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Liczba opinii: 2
-
-
Spory, uniwersalny nóż kuchenny. Bardzo przyjemnie się nim kroi dzięki wyżłobieniom zapobiegającym przyklejaniu się krojonych produktów do ostrza. Stal dobrej jakości.
Brak opinii