Nóż kuchenny trybownik Victorinox Fibrox flexible 12 cm - Blue
- opis
- dane techniczne
- Opinie
- Warto dokupić
Nóż kuchenny trybownik Victorinox Fibrox flexible 12 cm - Blue
Nóż kuchenny o długości ostrza 12 cm do trybowania przeznaczony do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości. Dzięki smukłemu, zakrzywionemu ostrzu umożliwia dokładne manewrowanie wokół struktur mięśniowych, co sprawia, że jest odpowiedni zarówno do użytku profesjonalnego, jak i domowej kuchni.
Elastyczna głownia ze stali nierdzewnej
Ostrze o długości 12 cm, wykonane ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla cechuje się optymalną twardością, co wpływa na długotrwałe utrzymanie ostrości oraz łatwość ostrzenia. Elastyczna konstrukcja pozwala na precyzyjne cięcie, szczególnie przy pracy z delikatnym mięsem.
Rękojeść z TPE Fibrox o antypoślizgowej powierzchni
Niebieska rękojeść z materiału TPE Fibrox zapewnia pewny chwyt dzięki antypoślizgowej powierzchni. Jest odpowiednia do systemów HACCP i może być sterylizowana w temperaturze do 150 st.C., co spełnia wymagania higieniczne w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.
Najważniejsze cechy
- zakrzywione, wąskie ostrze o długości 12 cm
- stal nierdzewna o wysokiej zawartości węgla zapewniająca długotrwałą ostrość
- elastyczna konstrukcja ułatwiająca precyzyjne cięcie
- ergonomiczna rękojeść Fibrox o antypoślizgowej powierzchni
- przystosowany do systemów HACCP, odporny na sterylizację do 150 st.C.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 120 mm |
| Profil głowni | Inne |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Gatunek stali | Nierdzewna |
| Odporność na stępienie | Bardzo dobra |
| Odporność na korozję | Wysoka |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Tworzywo sztuczne |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 99 g |
| EAN | 7611160509611 |
| Kod producenta | 5.6612.12 |
| Producent | Victorinox |
| EAN |
