Świetny nóż. Choć nie jestem jakimś super znawcą, to super się go trzyma. Pięknie wyważony. Ostry. Ma ok 57 HRC. Jak na razie trzyma ostrość bez zarzutu, ale mam go od niedawna. Kupiłem do niego blok, ale tylko do jednej komory wchodzi cały, bo ostrze ma długie na 25 cm. Trzeba to wziąć pod uwagę. Ostrze się przebija przez pozostałe otwory, więc czeka mnie przeróbka bloku, żeby przez przypadek nie uszkodzić czubka noża. Bardzo ostry i godny polecenia.
Funkcjonalny nóż szefa kuchni Grand Maitre firmy Victorinox dedykowany do krojenia, siekania i porcjowania. Stalowe, kute ostrze o bardzo dobrych właściwościach tnących, przechodzi płynnie w ergonomicznie wyprofilowaną rękojeść, wykonaną z materiału syntetycznego POM. Umożliwia pewny chwyt nawet wtedy, gdy dłonie są mokre lub pokryte tłuszczem. Znakomicie sprawdzi się zarówno w użyciu profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.
Wyważona konstrukcja gwarantuje stabilność podczas użytkowania. Ręcznie polerowana, rękojeść zapewnia komfort i łatwość pracy. Nóż posiada doskonałe właściwości tnące, a stal długo trzyma ostrość i łatwo się ostrzy.
Nóż nadaje się do mycia w zmywarce.
Dane techniczne
Głownia: stal nierdzewna
Długość głowni: 250 mm
Ostrze: gładkie
Rękojeść: POM
Waga: 404 g
Producent: Victorinox, Szwajcaria
Militaria.pl jest autoryzowanym dealerem marki Victorinox.
Victorinox to szwajcarska marka działająca od 1884 roku, która zyskała sławę dzięki stworzeniu kultowego szwajcarskiego scyzoryka oficerskiego, do dziś stanowiącego jedno z najbardziej rozpoznawalnych narzędzi na rynku. Oprócz wielofunkcyjnych scyzoryków w ich asortymencie znajdują się noże kuchenne, zegarki czy torby podróżne. Każdy produkt jest efektem skrupulatnego podejścia do jakości oraz dbałości o detale, dzięki czemu marka nieustannie zdobywa zaufanie użytkowników na całym świecie. Victorinox stawia na innowacyjność, współpracując z artystami i projektantami, tworząc unikalne kolekcje, które wyznaczają nowe kierunki w designie narzędzi codziennego użytku.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 250 mm |
| Profil głowni | Inne |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Niska |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Stal ostrza | Nierdzewna |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Tworzywo sztuczne |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 404 g |
| EAN | 7611160706195 |
| Kod producenta | 7.7403.25G |
| Producent | Victorinox |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Podsumowanie opinii
Liczba opinii: 1
Brak opinii