Nóż szefa kuchni Fissman Fujiwara 15 cm - Black
- opis
- dane techniczne
- Opinie
- Warto dokupić
Solidny nóż kuchenny łączący precyzję z nowoczesną technologią. Głownię wykonano z wytrzymałej stali AUS-6 zahartowanej do twardości 57 HRC. Zastosowany surowiec charakteryzuje się świetną odpornością na korozję oraz bardzo dobrą twardością, co umożliwia skuteczne krojenie, siekanie i filetowanie dowolnych produktów.
Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść zapewnia pewny chwyt w każdych warunkach. Została wykonana z wysokiej jakości kompozytu Pakkawood, który stanowi połączenie drewna oraz żywicy syntetycznej. Materiał ten jest trwały i wykazuje wysoki poziom wytrzymałości na uszkodzenia mechaniczne.
Płaski wspornik w połączeniu z wyważoną konstrukcją i niską wagą noża umożliwiają optymalną kontrolę nad cięciem, dzięki czemu bardzo dobrze sprawdzi się on zarówno w użytku profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.
Dane techniczne
Kolor: Black
Długość głowni: 150 mm
Stal: AUS-6
Rękojeść: Pakkawood
Długość całkowita: 270 mm
Waga: 186 g
Producent: Fissman, Dania
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 150 mm |
| Profil głowni | Inne |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 270 mm |
| Stal ostrza | AUS-6 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Laminat drewniany |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 186 g |
| EAN | 4895204128164 |
| Kod producenta | 03FM2816 |
| Producent | Fissman |
| EAN |
