Mam już szwedz. Mora do filetowania, a teraz dokupiłem Cold Steel. Mora ma wyraźnie mniejszą rękojeść niż CS. CS ma za to minimalnie cieńszą głownię co przekłada się na większą elastyczność, tak ważną podczas filetowania. Rękojeść CS jest wykonana z tak porowatego tworzywa że nóż można pewnie trzymać nawet tłustą ręką. Jedyny minus jaki widzę to nieco zbyt szeroki pokrowiec– mógł być nieco węższy aby nie zajmować zbyt dużo miejsca w szafce kuchennej. Mimo wszystko 5* jest w pełni zasłużone
Nóż kuchenny stanowiący niezawodne i wszechstronne narzędzie w każdej kuchni. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść wykonana jest z twardego tworzywa Zy-Ex i pokryta przyjaznym dla żywności materiałem Kray-Ex o antypoślizgowej fakturze.
Głownia wykonana jest z niemieckiej stali nierdzewnej 4116 Krupp poddanej po hartowaniu procesowi wymrażania, dzięki czemu zwiększono jej twardość i zmniejszono naprężenia własne stali. Głownia jest wytrzymała, giętka i łatwo ją ponownie naostrzyć.
Model Fillet przeznaczony jest do filetowania mięsa.
W zestawie prosta kabura z tworzywa Secure-Ex.
Dane techniczne
Stal: nierdzewna 4116
Długość głowni: 152 mm
Grubość głowni: 1,75 mm
Rękojeść: Zy-Ex, Kray-Ex
Długość całkowita: 286 mm
Waga: 102 g
Producent: Cold Steel, USA
Militaria.pl jest oficjalnym dystrybutorem marki Cold Steel.
Cold Steel to renomowana amerykańska marka noży, maczet i narzędzi taktycznych, założona w 1980 roku w Irving, Kalifornia. Firma zyskała popularność dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak rękojeści Kraton® i ostrza typu American Tanto, które doceniają służby mundurowe i miłośnicy militariów. Wprowadziła również własne stopy stali, takie jak San Mai III®, która zapewnia wysoką wytrzymałość i odporność na zużycie. Cold Steel opatentował mechanizm blokady ostrza Tri-Ad™ Lock, który gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania. Marka współpracuje z cenionymi knifemakerami, w tym z założycielem firmy Lynn C. Thompson oraz Andrew Demko, którzy swoją pasją i doświadczeniem wpływają na wysoką jakość produktów.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 152 mm |
| Grubość głowni | 1.75 mm |
| Profil głowni | Inne |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 286 mm |
| Stal ostrza | 4116 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Kray-Ex |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Tak |
| Waga | 102 g |
| EAN | 705442016571 |
| Kod producenta | CS-20VF6SZ |
| Producent | Cold Steel |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Liczba opinii: 3
-
-
Dobry nóż bardzo przydatny w kuchni. Dobra stal. Trochę poręczniejszy niż 8“ Używam obu i jestem bardzo zadowolony.
-
Super nóż do filetowania
Brak opinii