Nóż kuchenny Fissman Tirol Santoku 18 cm
Nóż kuchenny Fissman Tirol Santoku 18 cm
Nóż kuchenny typu Santoku wzorowany na azjatyckim nożu szefa kuchni to wszechstronne narzędzie przeznaczone do siekania i krojenia warzyw, owoców, ziół, a także do porcjowania mięsa i ryb. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej z młotkowaną głownią, która ogranicza przyklejanie się produktów do noża.
Hartowana stal nierdzewna X50CrMoV15
Głownię noża wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 zahartowanej do twardości 55 HRC. Stal ta charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję, a dzięki hartowaniu ostrze jest bardziej odporne na stępienie i zużycie. Głownię wykończono procesem młotkowania, które nadaje nożu unikalny wygląd, a także zapobiega nadmiernemu przyklejaniu się produktów do stali w czasie krojenia.
Ergonomiczna rękojeść z drewna
Rękojeść noża została wykonana z wytrzymałego drewna pakka. Materiał zapewnia pewny chwyt, a rączka o prostym, podłużnym kształcie zwiększa wygodę i precyzję krojenia.
Najważniejsze cechy
- hartowana stal nierdzewna X50CrMoV15 o twardości 55 HRC
- rękojeść z wytrzymałego drewna pakka
- młotkowana głownia zapobiega nadmiernemu przyklejaniu się żywności
Typ noża | Z głownią stałą |
---|---|
Styl | Kuchenny |
Długość głowni | 180 mm |
Profil głowni | Sheepfoot |
Rodzaj ostrza | Gładkie |
Gatunek stali | X50CrMoV15 |
Odporność na stępienie | Zadowalająca |
Odporność na korozję | Wysoka |
Sposób otwierania | Ostrze stałe |
Długość całkowita | 300 mm |
Typ blokady | Ostrze stałe |
Materiał rękojeści | Drewno |
Klips do noszenia | Nie |
Kabura w komplecie | Nie |
Informacje dodatkowe | Twardość 55 HRC |
Waga | 285 g |
EAN | 4895204127549 |
Kod producenta | 03FM2754 |
Producent | Fissman |
EAN |