Nóż jest wygodny i dobrze wyważony, od początku bardzo ostry, świetnie radzi sobie z krojeniem warzyw, mięsa czy ryb. Rękojeść leży pewnie w dłoni i nie ślizga się, co ułatwia dłuższą pracę w kuchni. Trzeba jednak pamiętać o regularnym myciu i wycieraniu do sucha, bo przy kontakcie z wilgocią może pojawić się lekki nalot rdzy.
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Nóż kuchenny Fissman Tirol Santoku 18 cm
Nóż kuchenny typu Santoku wzorowany na azjatyckim nożu szefa kuchni to wszechstronne narzędzie przeznaczone do siekania i krojenia warzyw, owoców, ziół, a także do porcjowania mięsa i ryb. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej z młotkowaną głownią, która ogranicza przyklejanie się produktów do noża.
Hartowana stal nierdzewna X50CrMoV15
Głownię noża wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 zahartowanej do twardości 55 HRC. Stal ta charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję, a dzięki hartowaniu ostrze jest bardziej odporne na stępienie i zużycie. Głownię wykończono procesem młotkowania, które nadaje nożu unikalny wygląd, a także zapobiega nadmiernemu przyklejaniu się produktów do stali w czasie krojenia.
Ergonomiczna rękojeść z drewna
Rękojeść noża została wykonana z wytrzymałego drewna pakka. Materiał zapewnia pewny chwyt, a rączka o prostym, podłużnym kształcie zwiększa wygodę i precyzję krojenia.
Najważniejsze cechy
- hartowana stal nierdzewna X50CrMoV15 o twardości 55 HRC
- rękojeść z wytrzymałego drewna pakka
- młotkowana głownia zapobiega nadmiernemu przyklejaniu się żywności
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 180 mm |
| Profil głowni | Sheepsfoot |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 300 mm |
| Stal ostrza | X50CrMoV15 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Drewno |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 285 g |
| EAN | 4895204127549 |
| Kod producenta | 03FM2754 |
| Producent | Fissman |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Podsumowanie opinii
Liczba opinii: 1
Brak opinii