Zrębki wędzarnicze Borniak 2 l - Olcha
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
- opis
- dane techniczne
- Opinie 1
- Warto dokupić
Wysokiej jakości zrębki wędzarnicze od polskiej firmy Borniak, starannie wysuszone do wilgotności 13%. Zrębki zostały poddane specjalnemu procesowi technologicznemu, dzięki czemu zostały w pełni odpylone i gotowe do użytku.
Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb produktu, nadając mu właściwy dla wykorzystywanego gatunku drewna kolor, aromat i smak. Stosując zrębki olchy, możesz cieszyć się specyficzną, ciemnozłotą barwą uwędzonego wyrobu, która ma trwały charakter oraz wnika głęboko w żywność.
Zrębki mają rozmiar 0,5-3 mm, i nadają się do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb.
Orientacyjny czas wędzenia dla opakowania 2 l to około 8 godzin.
Produkty firmy Broniak mają certyfikat HACCP.
Dane techniczne
Rodzaj: olcha
Pojemność opakowania: 2 l
Producent: Borniak, Polska
| EAN | 5902114270285 |
|---|---|
| Kod producenta | HZ/ZO02 |
| Producent | Borniak |
| EAN |
