Prosty i skuteczny sposób na nadanie aromatu wędzarniczego grillowanym potrawom. Zrębki dobrej jakości, wyraźny czysty aromat. Cena bardzo ok, polecam.
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Wysokiej jakości zrębki wędzarnicze od polskiej firmy Borniak, starannie wysuszone do wilgotności 13%. Zrębki zostały poddane specjalnemu procesowi technologicznemu, dzięki czemu zostały w pełni odpylone i gotowe do użytku.
Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb produktu, nadając mu właściwy dla wykorzystywanego gatunku drewna kolor, aromat i smak. Stosując zrębki olchy, możesz cieszyć się specyficzną, ciemnozłotą barwą uwędzonego wyrobu, która ma trwały charakter oraz wnika głęboko w żywność.
Zrębki mają rozmiar 0,5-3 mm, i nadają się do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb.
Orientacyjny czas wędzenia dla opakowania 2 l to około 8 godzin.
Produkty firmy Broniak mają certyfikat HACCP.
Dane techniczne
Rodzaj: olcha
Pojemność opakowania: 2 l
Producent: Borniak, Polska
| EAN | 5902114270285 |
|---|---|
| Kod producenta | HZ/ZO02 |
| Producent | Borniak |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Liczba opinii: 4
-
-
Prosta i co najważniejsze naturalna opcja nadania aromatu wędzarniczego potrawom. Aromat będzie subtelny, ale wyczuwalny. Polecam wypróbować do dań z grilla!
-
W prosty i łatwy sposób można nadać grillowanemu jedzonku subtelny aromat dymu wędzarniczego w naturalny sposób. Polecam wypróbować przy kolejnym grillowaniu.
-
Cena trochę wysoka a same zrębki wędzarnicze są ok. Wędziłem, zero problemów, wyszło jak zwykle bardzo dobrze. Mogę z czystym sumieniem polecić produkt.
Brak opinii