Nóż kuchenny Boker Solingen Meisterklinge Damast Chef's Knife Large
Nóż kuchenny wyposażony w głownię wykonaną z wysokiej jakości stali damasceńskiej wyróżniającej się wyjątkowym wzorem złożonym z połączenia wielu warstw stali. Odpowiednie wyważenie umożliwia optymalną kontrolę nad cięciem i zwiększa ergonomię pracy, dzięki czemu model bardzo dobrze sprawdzi się zarówno w użytku profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.
Odporna na uszkodzenia stal damasceńska
Zastosowana do produkcji głowni wielowarstwowa stal damasceńska została wyposażona w rdzeń ze stali VG-10, który zapewnia długie trzymanie ostrości. Zewnętrzne warstwy wykonane ze stali o niższej twardości, poprawiają elastyczność głowni, zwiększając wytrzymałość całego narzędzia. Użyty surowiec wykazuje wysoką odporność na uszkodzenia oraz stabilność krawędzi tnącej, dzięki czemu nóż umożliwia skuteczne krojenie, siekanie oraz filetowanie dowolnych produktów.
Ergonomiczna rękojeść z drewna dębowego, stalowa głowica
Rękojeść noża została wykonana z naturalnego drewna dębowego, o wysokiej trwałości i wytrzymałości. Odpowiednie wyprofilowanie zapewnia pewny i bezpieczny chwyt podczas użytkowania. Rękojeść zakończono stalową głowicą z wybitym logotypem producenta.
Najważniejsze cechy
- stal damasceńska VG-10
- ergonomicznie wyprofilowana rękojeść z drewna dębowego
- stalowa głowica z logotypem producenta
- odpowiednio wyważona i lekka konstrukcja
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 198 mm |
| Profil głowni | Drop-point |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Gatunek stali | Damasceńska VG-10 |
| Odporność na stępienie | Bardzo dobra |
| Odporność na korozję | Wysoka |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 342 mm |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Drewno |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 177 g |
| EAN | 4045011258855 |
| Kod producenta | 130954DAM |
| Producent | Boker |
| EAN |
