Mieszanka chlebowa This-1 Bezglutenowy Chleb Proteinowy - słonecznikowy

Mieszanka chlebowa przeznaczona do przygotowania bezglutenowego chleba proteinowego. Głównym składnikiem jest mąka słonecznikowa, będąca źródłem witaminy E oraz nasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto nasiona słonecznika, stanowiące nie tylko bazę do wytworzenia mąki, ale także dodatek do mieszanki, dostarczają do organizmu fitosterole obniżające poziom cholesterolu.

Poza mąką słonecznikową w składzie znalazły się także mąki: ze złotego siemienia lnianego, kokosowa, migdałowa i dyniowa. Pozwoliło to na uzyskanie wysokiej zawartości białka i błonnika, ale także bardzo dobrych walorów smakowych. Jednocześnie do zaledwie 0,08% zredukowana została zawartość cukru.

Ze względu na swój skład i wartości odżywcze mieszanka dedykowana jest w szczególności osobom aktywnie spędzającym czas w terenie i sportowcom, ale także diabetykom i osobom na dietach niskowęglowodanowych. Duża ilość błonnika spowalnia wchłanianie cukru i wspiera układ trawienny.

Pojedyncze opakowanie umożliwia przygotowanie chleba o masie 600 g. Zawiera wszystkie niezbędne składniki za wyjątkiem wody. 

Dane techniczne
Wartości odżywcze w 100 g:
 - wartość energetyczna: 158 kcal,
 - białko: 23,8 g,
 - węglowodany: 0,08 g, w tym cukry: 0,08 g,
 - tłuszcz: 3,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g,
 - błonnik: 16,6 g,
 - sól: 0,5 g.
Skład:
 - odtłuszczona mąka słonecznikowa,
 - odtłuszczona ekologiczna mąka ze złotego siemienia lnianego,
 - białko jaja kurzego od kur z wolnego wybiegu,
 - ekologiczna odtłuszczona mąka kokosowa,
 - odtłuszczona mąka migdałowa,
 - odtłuszczona mąka dyniowa,
 - nasiona słonecznika,
 - złote siemię lniane,
 - błonnik owsiany,
 - błonnik jabłkowy,
 - dwuwęglan sodu - substancja spulchniająca,
 - kwas askorbinowy (witamina C) - antyoksydant,
 - różowa sól himalajska,
 - przyprawy.
Waga netto: 280 g
Producent: This-1, Polska