Name: Nóż kuchenny Santoku Fissman Bergen Kulle 18 cm
Brand: Fissman
SKU: 2758579
Price: 72 PLN
Availability: OutOfStock

opis

Nóż do siekania Santoku z serii Bergen wzorowany na azjatyckim nożu szefa kuchni. Jest to profesjonalne narzędzie kuchenne przeznaczone do siekania warzyw, cienkiego krojenia oraz porcjowania mięsa i ryb. Znakomicie sprawdzi się zarówno w użyciu profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.

Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 3Cr13 zahartowanej do twardości 57 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość oraz odporność na korozję. Wgłębienia widoczne na klindze zapobiegają przyklejaniu się produktów podczas cięcia.

Ergonomiczna, stalowa rękojeść zapewnia pewny chwyt i komfort podczas użytkowania, minimalizując zmęczenie dłoni nawet podczas długotrwałego krojenia.

Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów nóż jest łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości.

Dane techniczne
Długość głowni: 180 mm
Stal: 3Cr13
Rękojeść: stal
Długość całkowita: 305 mm
Waga: 171 g
Producent: Fissman, Dania

dane techniczne

Więcej informacji
Typ noża	Z głownią stałą
Styl	Kuchenny
Długość głowni	180 mm
Profil głowni	Inne
Rodzaj ostrza	Gładkie
Gatunek stali	3Cr13
Odporność na stępienie	Bardzo dobra
Odporność na korozję	Wysoka
Sposób otwierania	Ostrze stałe
Typ blokady	Ostrze stałe
Materiał rękojeści	Stal
Klips do noszenia	Nie
Kabura w komplecie	Nie
Informacje dodatkowe	Wgłębienia umieszczone na klindze zapobiegają przyklejaniu się produktów podczas cięcia
Waga	171 g
EAN	4895221524376
Kod producenta	03FM12437
Producent	Fissman
EAN